時短!節約!スティックチキンカツ

Lillico
Lillico @cook_40105476

面倒な衣づけの作業を極限まで省いた時短なズボラカツ!忙しい時や面倒な時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐに作れるお手軽カツ。
面倒な作業を省いて時短、節約な一品にしました。

時短!節約!スティックチキンカツ

面倒な衣づけの作業を極限まで省いた時短なズボラカツ!忙しい時や面倒な時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐに作れるお手軽カツ。
面倒な作業を省いて時短、節約な一品にしました。

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材料

4~5人分
  1. 鶏むね肉 2枚(800gくらい)
  2. 塩こしょう 少々
  3. A
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. B
  8. パン粉(衣用) 適量
  9. 油(揚げ用) 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮をはいで、スティック状(又は食べやすい大きさ)にカットし、Aの調味料をもみこむ。
    ※ビニール袋の中でやると便利

  2. 2

    1にパン粉をまぶす。
    手で押さえながらしっかりつける。

  3. 3

    油を熱し、2を揚げていく。

  4. 4

    そのままでもおいしいので、お弁当のおかずにもどうぞ!

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Lillico
Lillico @cook_40105476
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3人のチビッコがいる、フルタイムママです。ご飯もおやつも「簡単時短!ポップでキュート!」が基本テーマです^^普段は時間がとにかくないので、上手に手の抜けるレシピが大活躍!特に一皿簡潔料理が大好き。2013年、第3代レシピの女王になりました★『まいにちがハレの日ごはん』(宝島社)絶賛発売中です!ブログ(ハレの日ごはん)→http://ameblo.jp/petitcocotte/ 
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