ハッセルバックポテト
よりみち♪ @yorimiti_jgas
見た目も楽しい一品です!(^^)!
このレシピの生い立ち
＜よりみち2016.5月号 グリルレシピ＞
グリル専用「ココット」を使ったレシピです。（作：みづき）
ハッセルバックポテト
見た目も楽しい一品です!(^^)!
このレシピの生い立ち
＜よりみち2016.5月号 グリルレシピ＞
グリル専用「ココット」を使ったレシピです。（作：みづき）
作り方
- 1
じゃがいもをよく洗い、下を切り残すように細かく薄切りにします。
- 2
切れ目の間をよく水洗いします。
- 3
バターを塗ったココットに入れ、塩を振りかけ、間に小さく切ったベーコンとチーズをはさみ、オリーブオイルをかけます。
-
- 4
ふたをしてグリルに入れ、「ココット」を選択し、タイマーを18分に設定して点火します。
- 5
焼き上がったら、お皿に盛ります。
- 6
＜ココットがない場合＞
両面焼きグリル・・・アルミホイルを敷き、上弱火下強火で10分。アルミホイルをかぶせて5分。 -
コツ・ポイント
切れ目をしっかりと水洗いし、デンプンを落としましょう。デンプンを落とすと、じゃがいもがきれいに広がりますよ♪
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