キャベツを裏返してへたに切り込みを入れてペリペリと。葉っぱが破れないように。水道の水を当てながらはがすとうまくいくかも。

ひき肉とたまねぎみじん切り。塩とかこしょうとか入れてネリネリ。卵、牛乳、パン粉も入れる。ネリネリ。

クルっと巻いたらこんな感じ。はがれてこないようにつまようじで止めます。

フライパンにサラダ油を少し。表裏に焦げ目をつけて。

お水とコンソメ、ケチャップ。キノコなんか入れたりして。弱火で１０分、裏返して１０分煮込みます。味付けは薄めで。

１人3個でお願いします。