☆話題入り☆ベビーホタテの佃煮

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

☆話題入り&クックパッドニュース感謝☆
甘辛に煮たベビーホタテがご飯のお供に最高
これだけでご飯3杯いけちゃう(^^)

このレシピの生い立ち
ベビーホタテが安かったので

☆話題入り☆ベビーホタテの佃煮

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甘辛に煮たベビーホタテがご飯のお供に最高
これだけでご飯3杯いけちゃう(^^)

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ベビーホタテが安かったので

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材料

  1. ベビーホタテ 200g
  2. 生姜 15g
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 蜂蜜 大さじ1

作り方

  1. 1

    ホタテは軽く水で洗う。
    生姜は千切りにする。

  2. 2

    小鍋かミニフライパンに醤油、みりん(各大さじ2)、はちみつ(大さじ1)を入れて沸騰させる。

  3. 3

    ホタテと生姜を入れて中火で煮る

  4. 4

    時々混ぜてね

  5. 5

    水気が無くなったら出来上がり。
    大体10分位かな

  6. 6

    2020.7.10話題入りさせていただきました。
    作ってくれた皆様ありがとうございました。

  7. 7

    2020.11.12クックパッドニュースに載せていただきましたo(^o^)o

  8. 8

    『アスパラガスとベビーホタテのXO醤炒め』ID:21578877もいかが?

コツ・ポイント

最後の方は目を離さずに!
目を離すと焦げちゃうよ。

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に公開
今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ~
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