ピエトロドレッシングでラーメンサラダ

☆パン子☆ @cook_40048689
北海道で定番のラーメンサラダ☆野菜もたくさんとれるしボリュームあるのでお腹いっぱいになります。お酒にも合いますよー!!
このレシピの生い立ち
北海道だと居酒屋などでラーメンサラダを良く食べますが、ゴマだれ、ドレッシング、マヨネーズなどいろいろです!これピエトロドレッシングで作ったら美味しいだろうなぁと思って作ってみたらやはり激ウマでしたー(^^)
ピエトロドレッシングでラーメンサラダ
北海道で定番のラーメンサラダ☆野菜もたくさんとれるしボリュームあるのでお腹いっぱいになります。お酒にも合いますよー!!
このレシピの生い立ち
北海道だと居酒屋などでラーメンサラダを良く食べますが、ゴマだれ、ドレッシング、マヨネーズなどいろいろです!これピエトロドレッシングで作ったら美味しいだろうなぁと思って作ってみたらやはり激ウマでしたー(^^)
作り方
- 1
ラーメンを茹でます。通常の茹で時間プラス30秒〜1分で!茹で上がったらざるに上げ、冷水でしめます。
- 2
野菜はレタス、水菜、きゅうり、たまねぎ、トマト、にんじん、だいこんなどがオススメ!
麺にあうように千切りにします。 - 3
肉や魚は入れた方が美味しいです(^^)
ハム、鶏ささみ、焼き豚、シーチキン、えびなど…。 - 4
麺と野菜、肉や魚を混ぜ合わせ、そこにピエトロドレッシングを加え、ドレッシングを絡ませます。
- 5
お皿に盛り、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり!!
- 6
写真のものは、こちらのスーパーで買ったサラダにたまねぎ、ミニトマト、ハムを足してます!
こういうの利用すると簡単(^^)
コツ・ポイント
ドレッシングは多めがいいと思います。野菜も肉も魚もなんでもお好きなものを入れて下さいね(*^^*)
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