アサイーボウル

ゆかりんご117♪
ゆかりんご117♪ @cook_40249377

アサイーは、栄養価が高く、体に様々な効果を発揮することから「奇跡のフルーツ」と呼ばれています
このレシピの生い立ち
アサイーは、ポリフェノールとアントシアニンという栄養成分が多く含まれていて、美肌や老化防止、眼精疲労などに効果があるそうです。いつまでも若く健康でいたいですね✌

アサイーボウル

アサイーは、栄養価が高く、体に様々な効果を発揮することから「奇跡のフルーツ」と呼ばれています
このレシピの生い立ち
アサイーは、ポリフェノールとアントシアニンという栄養成分が多く含まれていて、美肌や老化防止、眼精疲労などに効果があるそうです。いつまでも若く健康でいたいですね✌

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材料

1椀分
  1. グラノーラ 適量
  2. ★アサイーピュレ 1パック(100g)
  3. 冷凍バナナorバナナ 1/2~1本
  4. ★100%アップルジュース 50cc
  5. ハチミツ お好みで
  6. チョコソース お好みで
  7. トッピング用フルーツ
  8. 完熟バナナ 1/2本
  9. キュウイ 1/2個
  10. 冷凍ミックスベリー 適量
  11. 冷凍ブルーベリー 適量

作り方

  1. 1

    トッピング用フルーツを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    今回使用したアサイーピュレはこちら。サンバゾン「アサイースムージーパックピュアアンスウィート無糖」ブラジル·アマゾン原産

  3. 3

    ミキサーに★マークの材料を入れ、滑らかになるまで撹拌する。(冷凍アサイーピュレは適当な大きさに割る)

  4. 4

    器に、3のアサイーを盛る。

  5. 5

    お好みのグラノーラを重ねる。

  6. 6

    その上にフルーツをたっぷり盛りつける。

  7. 7

    お好みで、はちみつを回しかけて出来上がり♪

  8. 8

    チョコソースがけもオススメです。

コツ・ポイント

☆ミキサーで撹拌しにくい場合は、時々蓋を開けてスプーンでかき混ぜてください。
☆フルーツは、使う分量ごとに小分けして冷凍しておくと便利です。

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福岡市在住。2014年2月にクックパッドデビューしました。よろしくお願いします2014.9 薬膳コーディネーター資格取得
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