【簡単】ベビーチーズのたまり醤油漬け♡

みゅー16211
みゅー16211 @cook_40062885

安いベビーチーズが濃厚チーズに変身♡どうやって作ったの?ってよく聞かれる簡単おもてなしおつまみです
このレシピの生い立ち
頂いたチーズのたまり漬けが美味しかったけど自分用に買うにはお高かったので作って見ました

【簡単】ベビーチーズのたまり醤油漬け♡

安いベビーチーズが濃厚チーズに変身♡どうやって作ったの?ってよく聞かれる簡単おもてなしおつまみです
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頂いたチーズのたまり漬けが美味しかったけど自分用に買うにはお高かったので作って見ました

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材料

  1. ベビーチーズ 1パック(4個入)
  2. ☆醤油 大さじ3
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    チーズを6当分にカットします。
    ☆を弱中火にかけ、砂糖がとけたら火を止めます。沸騰させないようにして下さい

  2. 2

    あら熱が取れたら保存容器に入れ冷蔵庫へ。完全に冷めたらチーズを入れて完成♡

  3. 3

    ☆最低でも2日位は漬けて下さい。漬け込むほど味が濃くなって美味しいです!(~10日以内がベストです)

  4. 4

    ☆チーズは何でも大丈夫ですが、オススメはカマンベール入りです!

コツ・ポイント

九州の刺身醤油をお持ちであれば、それに漬けるだけでOKです。私も普段はそうしてます。

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