南瓜のもっちりヘルシーどら焼き♡
mica22 @cook_40195656
ノンオイル、ノンエッグの低カロリーな南瓜餡のどら焼き♡おからパウダー入りで腹持ちもよくしてみました♡180kcal
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使用したおやつを色々考えていて♡
南瓜のもっちりヘルシーどら焼き♡
ノンオイル、ノンエッグの低カロリーな南瓜餡のどら焼き♡おからパウダー入りで腹持ちもよくしてみました♡180kcal
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使用したおやつを色々考えていて♡
作り方
- 1
南瓜を耐熱皿に入れラップをしレンジで柔らかくなるまで加熱。フォークなどで潰しゼロシュガーを加えお好みの甘さの餡を作る。
- 2
お茶碗などにおからパウダー、HM、片栗粉、水を加えよく混ぜる。
生地も甘めが良い人はゼロシュガーをお好みで追加♡ - 3
フッ素樹脂加工のフライパンに生地を丸くなるよう流し弱火〜中火で2枚焼く。
-
- 4
表面が乾いてきたら焼き色を見てひっくり返し火を止め反対側は予熱で火を通す。
- 5
焼けた生地に南瓜餡を挟み完成♡
冷めるまでしばらくラップに包んで置いておくとよりしっとりもっちりします♡ - 6
かぼちゃ餡にお好みでシナモンパウダーを少量加えても美味しいです♡
コツ・ポイント
滑らかな餡がお好みの方は皮を取り除いて裏ごししてください♡私は南瓜の皮も好きなので一緒に潰して食べちゃいます！笑
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