＊特製デミソース＆とろりチーズのせ大根＊
mmiyuyu @cook_40185233
う、う、うまー！旦那さま大絶賛♡
自慢の洋風ふろふき大根＊
このレシピの生い立ち
京都で見た美味しそうなおばんざい！
洋風にアレンジしてみましたおっ♡
＊特製デミソース＆とろりチーズのせ大根＊
う、う、うまー！旦那さま大絶賛♡
自慢の洋風ふろふき大根＊
このレシピの生い立ち
京都で見た美味しそうなおばんざい！
洋風にアレンジしてみましたおっ♡
作り方
- 1
【大根】
厚めに皮むいて面取り！
鍋に米のとぎ汁と大根入れて
竹串スーッと入るまで茹でる！
水洗いしてまた少し茹でる！ - 2
【デミグラスソース】
油を熱して弱火で玉ねぎを炒めて炒めてー
色づいたら♥︎全部入れて
水分なくなるまで煮詰める！ - 3
【仕上げ】
大根の上にデミソースとチーズのせて
お好みでどちらか
↓
①レンジ約1分
②トースターで焼き色つくまで - 4
チーズがとろーっ
できあがり！お好みで
・パセリ
・粗挽き胡椒 -
コツ・ポイント
チーズのとろーり加減はお好みで調節♡
デミソースはカロリー抑えめ♡
じゅうぶん濃厚ですが
お好みでカロリー気にしない方は
お砂糖・バターetc…小さじ1ずつどうぞ！
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