簡単に♪紅白なます

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

お祝いにも普段の食事にもお弁当にも万能です♪
このレシピの生い立ち
酢の物が大好きです♪大好きな味になったのでレシピあげました!

簡単に♪紅白なます

お祝いにも普段の食事にもお弁当にも万能です♪
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 大根 500g
  2. 人参 5センチほど
  3. 砂糖 大さじ1と1/2
  4. 大さじ4
  5. 白だし(薄口醤油でも) 少々
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、人参は皮ごとできるだけ細い千切りにする。塩をふり、5分置いて水分をだす。

  2. 2

    大根と人参を水洗いし、水気をしっかりと絞りとる。

  3. 3

    調味料と和える。冷蔵庫で少し休ませる。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

白だしをいれることで、味がしっかりとつきます!ほんの少しの隠し味です!

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ミナクックちゃん
に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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