ツナとトマトで！簡単時短トマトリゾット
ゆきまさ丸 @cook_40145049
トマト缶とツナ缶で、ささっとランチを作ってみました。ご飯から作るので時短のスピードメニューです♪クリスマスにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何も無い時に、あるものでぱぱっと作れるランチをと思い作りました。簡単で美味しいので是非どうぞ♪
ツナとトマトで！簡単時短トマトリゾット
トマト缶とツナ缶で、ささっとランチを作ってみました。ご飯から作るので時短のスピードメニューです♪クリスマスにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何も無い時に、あるものでぱぱっと作れるランチをと思い作りました。簡単で美味しいので是非どうぞ♪
作り方
- 1
フライパンにツナ(汁ごと)とにんにくを入れ、さっと炒め、しめじも加えます。
- 2
そこにトマト缶、ケチャップ、マヨネーズ、牛乳、コンソメを入れて３分ほど煮込んで酸味を飛ばします。
- 3
ご飯を入れて馴染ませたら、チーズを加えてよく混ぜます。
- 4
チーズが溶けたら塩コショウで味を整えます。酸味が苦手な方は砂糖を小さじ1〜2加えるとまろやかになります。
- 5
お皿に盛り付けたら出来上がり♪お好みでバジルやパセリ、粉チーズもどうぞ♪
コツ・ポイント
コーンやほうれん草、しめじなど、お好みで具材を増やしても美味しいです♪いろいろアレンジしてください！
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