何にでも合う合う〜〜♡我が家の万能ソース
Nyagafam＊ @cook_40253822
しょうががピリッと！ニラの風味が活きていてとても美味しい！蒸し鶏、冷奴、餃子…なんにでも(*>∀<*)
このレシピの生い立ち
カフェで食べたソースが美味しくて、家で再現してみました♡それ以来うちの定番ソースとなっています♪
何にでも合う合う〜〜♡我が家の万能ソース
しょうががピリッと！ニラの風味が活きていてとても美味しい！蒸し鶏、冷奴、餃子…なんにでも(*>∀<*)
このレシピの生い立ち
カフェで食べたソースが美味しくて、家で再現してみました♡それ以来うちの定番ソースとなっています♪
作り方
- 1
人参を細かめのみじん切りにする
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- 2
にらは2本と書いてありますがこれくらい
-
- 3
ニラを細かく刻む
-
- 4
しょうがは皮をむいて細かめのみじん切りにする
-
- 5
その他の調味料も全て入れ、一晩漬け込む。時間がないときは作ってすぐでもオッケー♡
コツ・ポイント
細かく切るのが大変かもですが、その方が味が馴染んでおいしいです♡
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ニラと生姜の風味とひき肉のコクが美味しい餃子風味の混ぜごはんです。ニラの匂いがくどくなる前にお召し上がりください。
クックC36UFD☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979812
