Tarta de dátiles y nueces

Andreita
Andreita @cook_2648778
Alicante

Es un postre muy fácil perfecto para endulzar del día de San Valentín

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Ingredientes

  1. 1 láminahojaldre
  2. 1 puñadodátiles
  3. 1 puñadonueces
  4. 1 sobrepreparado para crema pastelera
  5. 1 sobregelatina neutra

Paso a paso

  1. 1

    Extender la lámina de hojaldre en molde apto para el horno previamente enmantequillado y pincharla con un tenedor por la base y poner una capa de garbanzos secos para que no suba mucho. Encender el horno a 180 grados

  2. 2

    Llevar la horno durante unos 20-25 minutos según el horno, hasta que el hojaldre de los bordes haya subido y esté cocido.

  3. 3

    Preparar la crema pastelera según las indicaciones del fabricante. También podéis prepararla de manera casera.

  4. 4

    Cortar y quitarle el hueso a los dátiles y partir las nueces en trozos no muy pequeños.

  5. 5

    Poner la crema pastelera en la base de hojaldre y encima los dátiles y las nueces intercalándolos.

  6. 6

    Preparar la gelatina según el fabricante y ponerla por encima uniformemente.

  7. 7

    Servir y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Andreita
Andreita @cook_2648778
Alicante
Empecé cocinando un poco por supervivencia, aunque siempre me ha gustado estar en la cocina con mi madre viendo como cocina y hablando de nuestras cosas, pero además ahora me encanta también invertir los papeles y ser yo la que cocine
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