オクラとドレッシング 材料２つで
クック7GR0K2☆ @cook_40103415
グリーンを添えてグレードアップ。お子様にもウケます。
このレシピの生い立ち
グリーンを添えたくて。簡単だけどしっかり味、を目指しました。
オクラとドレッシング 材料２つで
グリーンを添えてグレードアップ。お子様にもウケます。
このレシピの生い立ち
グリーンを添えたくて。簡単だけどしっかり味、を目指しました。
作り方
- 1
材料を用意。今回のドレッシングは、【茅の舎 炒め玉葱と醤油】。
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- 2
オクラをサッと水洗い後、茎などの黒ずんだ部分を包丁で除去。大さじ1の水と共にラップ、600wレンジ1分10秒。
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- 3
レンジしたお皿の水気を拭き取り、縦割りのオクラをドレッシングに浸す。
-
- 4
裏側も浸して、すぐに召し上がれます。お弁当の隅っこにも！
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コツ・ポイント
レンジ後の熱いうちに浸す方が、味が滲みやすいです。グリーンをより際立たせたい時は、醤油無しのドレッシングやタレでどうぞ。
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