ヘルシー✿豚こまと小松菜の味噌炒め

ayamammy
ayamammy @cook_40053688

味噌味がご飯にあいます♡余分な脂をふき取りながら炒めるのでヘルシー!簡単です!
このレシピの生い立ち
小松菜を炒め物に使ってみようと作りました

ヘルシー✿豚こまと小松菜の味噌炒め

味噌味がご飯にあいます♡余分な脂をふき取りながら炒めるのでヘルシー!簡単です!
このレシピの生い立ち
小松菜を炒め物に使ってみようと作りました

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 160g
  2. 小松菜 1/2束
  3. ★味噌 小さじ2
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★醤油 小さじ1
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は3cm長さに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。豚肉から出てきた脂はクッキングペーパーでふき取る

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、小松菜を加えて炒める

  4. 4

    火が通ったら、★を加えて全体にからまったらできあがり

コツ・ポイント

小松菜は下ゆでがいらないので簡単です!

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ayamammy
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ささっと簡単、野菜たっぷりのお料理が好きです。
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