豚小間の味噌炒め

P・okan @cook_40046164
豚小間を味噌味で炒めてみました。
味付けがしっかりしてるので
キャベツ山盛り食べれます^^
このレシピの生い立ち
キャベツを沢山食べれるように
考えたレシピです。
豚小間の味噌炒め
豚小間を味噌味で炒めてみました。
味付けがしっかりしてるので
キャベツ山盛り食べれます^^
このレシピの生い立ち
キャベツを沢山食べれるように
考えたレシピです。
作り方
- 1
豚肉に酒,醬油を
揉み込む。
玉ねぎは600wの
レンジで3分加熱。
人参はレンジで2分加熱。 - 2
フライパンを熱し油をひき豚肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎと人参、☆の調味料を入れてサッと炒める。
- 3
お皿にキャベツを敷いて上に2のお肉を盛り付ける。
あればサラダ菜などを一緒に盛ると綺麗です。
コツ・ポイント
お味噌はあれば赤味噌の方が美味しいです。
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