簡単めちゃうま❤️切干大根のサラダ

RAAAIKAAAR @cook_40263743
切干大根煮に飽きたら ぜひサラダを試してみて~♪
歯ごたえがあって 意外とハマります!
このレシピの生い立ち
いつも切干大根作る時に量が多くて 飽きちゃっていたので 半分をサラダにしてみました♪ 今ではこっちのサラダの方が定番です!(笑)
簡単めちゃうま❤️切干大根のサラダ
切干大根煮に飽きたら ぜひサラダを試してみて~♪
歯ごたえがあって 意外とハマります!
このレシピの生い立ち
いつも切干大根作る時に量が多くて 飽きちゃっていたので 半分をサラダにしてみました♪ 今ではこっちのサラダの方が定番です!(笑)
作り方
- 1
切干大根を戻して 水気をきったら ボウルへ。そこに細切りにしたニンジンを入れて ラップをかけて 3分チン。
- 2
切干大根が冷めてきたら きゅうりを細切りにして ★の調味料も全部いれて 混ぜ合わせれば出来上がり♡
コツ・ポイント
チンするときはちゃんとラップをしないと焦げちゃいます(>_<)
調味料だけ先に混ぜておいたほうが味見も出来ますが 手抜きの私は全部一気に混ぜちゃいます(^^;
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