簡単めちゃうま❤️切干大根のサラダ

RAAAIKAAAR
RAAAIKAAAR @cook_40263743

切干大根煮に飽きたら ぜひサラダを試してみて~♪
歯ごたえがあって 意外とハマります!
このレシピの生い立ち
いつも切干大根作る時に量が多くて 飽きちゃっていたので 半分をサラダにしてみました♪ 今ではこっちのサラダの方が定番です!(笑)

簡単めちゃうま❤️切干大根のサラダ

切干大根煮に飽きたら ぜひサラダを試してみて~♪
歯ごたえがあって 意外とハマります!
このレシピの生い立ち
いつも切干大根作る時に量が多くて 飽きちゃっていたので 半分をサラダにしてみました♪ 今ではこっちのサラダの方が定番です!(笑)

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材料

  1. 切干大根 約15g
  2. ニンジン 4cm位
  3. きゅうり 1本
  4. ツナ缶(水気や油をきって) 1缶
  5. ★マヨネーズ 大さじに2と1/2
  6. ★砂糖 小さじ1強
  7. ★すりごま 大さじ1/2
  8. ゴマ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    切干大根を戻して 水気をきったら ボウルへ。そこに細切りにしたニンジンを入れて ラップをかけて 3分チン。

  2. 2

    切干大根が冷めてきたら きゅうりを細切りにして ★の調味料も全部いれて 混ぜ合わせれば出来上がり♡

コツ・ポイント

チンするときはちゃんとラップをしないと焦げちゃいます(>_<)
調味料だけ先に混ぜておいたほうが味見も出来ますが 手抜きの私は全部一気に混ぜちゃいます(^^;

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