簡単♪しらすチャーハン♪
ルナちゃん♪ @cook_40107114
香ばしいしらすがとってもおいしい(*^-^*)
卵との相性もピッタリ♪いつもとちょっと違うチャーハンはいかがですか？♪
このレシピの生い立ち
いつもと違うチャーハンを作りたくて♪
冷凍庫にしらすがあったので作ってみました(^-^)
簡単♪しらすチャーハン♪
香ばしいしらすがとってもおいしい(*^-^*)
卵との相性もピッタリ♪いつもとちょっと違うチャーハンはいかがですか？♪
このレシピの生い立ち
いつもと違うチャーハンを作りたくて♪
冷凍庫にしらすがあったので作ってみました(^-^)
作り方
- 1
卵をときほぐし塩コショウする。
フライパンにサラダ油を入れて卵を炒める。半熟でオーケー♪
一度取り出しておく。 - 2
ごま油を加え、しらすを炒める。
カリカリになるくらい♪
そこへご飯を加え、しらすと混ざるように炒めていく。 - 3
①の卵を加えて、さらに炒め、醤油を回しかけたら出来あがり(*^-^*)
-
コツ・ポイント
しらすをごま油でカリカリになるくらい炒めると美味しいです(*^-^*)
お好きなお野菜など加えてももちろんおいしいです(*^-^*)しらすからいいお味が出てるので味付けは薄めで大丈夫です(^-^)
鷹の爪を加えてピリ辛にしても(๑>◡<๑)
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