あんかけチャーハン(餡のみ)

♡楓華♡
♡楓華♡ @cook_40133036

チャーハンにとても合う餡掛けになってます。
このレシピの生い立ち
普通のチャーハンだけだと物足りないので作ってみた感じです

あんかけチャーハン(餡のみ)

チャーハンにとても合う餡掛けになってます。
このレシピの生い立ち
普通のチャーハンだけだと物足りないので作ってみた感じです

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材料

二人分
  1. 鶏ガラスープの素 適量
  2. 塩コショウ お好みの量
  3. 片栗粉 水に合わせて
  4. 溶き卵 2個
  5. お好みの量で

作り方

  1. 1

    鍋に水を適量入れ沸騰させる

  2. 2

    鶏ガラスープの素と塩コショウで味を整える

  3. 3

    水片栗粉をゆっくり入れ混ぜる

  4. 4

    溶き卵をゆっくり入れ混ぜる。

  5. 5

    チャーハンにかけたら完成!

コツ・ポイント

餡掛けを少し濃いめにしてチャーハンを薄味でもちょうどいい感じの味にあるのでお試しあれ~

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初めまして!楓華(ふうか)ですw新婚の主婦です(*ノωノ)今の旦那さんと同棲した時から料理をし始めたので物は試し?みたいな感じで毎日日々料理に励んでます(*‘ω‘ *)
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