大量消費♡直伝きゅうりのからし漬け第2弾

ふらふらるんるん
ふらふらるんるん @cook_40146218

今回は、酒なし・塩&砂糖節約!?・一本漬けバージョンです。
前回のものより味が濃くなるのがゆっくりで食べやすいかも…!?

このレシピの生い立ち
きゅうりのからし漬け第2弾です♪(第1弾はレシピID:19973030)
今回は1本漬けでお酒ナシです。また知人のおばさまに教えていただきました★

大量消費♡直伝きゅうりのからし漬け第2弾

今回は、酒なし・塩&砂糖節約!?・一本漬けバージョンです。
前回のものより味が濃くなるのがゆっくりで食べやすいかも…!?

このレシピの生い立ち
きゅうりのからし漬け第2弾です♪(第1弾はレシピID:19973030)
今回は1本漬けでお酒ナシです。また知人のおばさまに教えていただきました★

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材料

1kg(2袋分くらい)
  1. きゅうり(長いまま) 1kg
  2. 40g
  3. 砂糖 160g
  4. からし() 30g

作り方

  1. 1

    材料を全て袋に入れ、きゅうりにまんべんなくまぶします。

  2. 2

    1日置いたくらいから食べられます♪お好きな頃に♡
    1週間経っても大丈夫デシタ(o^^o)

コツ・ポイント

最初にきゅうり以外の材料をよく混ぜて(辛みのムラができにくい)、きゅうりを入れたあとはきゅうりによくまぶす…でしょうか(^ ^)
この分量で乱切りにしても良いかもしれません。

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