ヘルシー！お豆腐餃子♡
xoxoRisa @cook_40268303
肉なしなのは言わなきゃわからない！笑
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理にハマって色々作ってみました！豆腐ハンバーグの要領でやってみたら…普通の餃子みたいです！笑
ヘルシー！お豆腐餃子♡
肉なしなのは言わなきゃわからない！笑
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理にハマって色々作ってみました！豆腐ハンバーグの要領でやってみたら…普通の餃子みたいです！笑
作り方
- 1
木綿豆腐はよく水切りしておく。
- 2
小松菜は下ゆでし、細かく刻む。
白菜やニラ、キャベツなど冷蔵庫にある野菜なんでも美味しいと思います！ - 3
ツナ缶は油を切っておく。
- 4
☆の調味料と、手順1.2.3.全てをしっかり混ぜ合わせる。
- 5
餃子の皮に包んで、熱したごま油(分量外)で焼く。
- 6
うすく作った水溶き片栗粉(分量外)をいれて焼くと焼き目も綺麗につきます♡
コツ・ポイント
野菜はなんでもいいと思います！ただし、下ゆでしてしっかり水切りして下さい。パリッと仕上げるためのひと手間です！
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具の材料のほとんどが豆腐！だからさっぱりしてて美味し～刻んだ青菜もたっぷり食べられます。隠し味の生姜が効いていますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044184
