コンソメなんか入れるのはもったいないですよ！塩だけでじゅうぶんおいしい…ほんとにおいしいタピオカは余分だった

味付けは塩だけの美味しいかぼちゃポタージュです。素材の旨みを生かした、なめらかでコクがあり、ほっこりしちゃう優しい味♡

素材の甘さが溶け込んだかぼちゃのポタージュ。バターやコンソメを使わずにお出汁で素材のおいしさを引き出しました♪

皮・種ワタ・身を まるごと使い 素材を生かしたポタージュです。

旬のバターナッツ南瓜の味を引き立たせるためにあえて昆布とお塩で味付けをしてみました。

水もコンソメも不要。バターでじっくり炒める！それだけでオドロキの美味さに！バターナッツで絹の舌触り♡

カボチャ丸ごと。軽量無しのレシピ

「バターナッツ」の人気検索でトップ10に入りました♪子供達が、ずっと大好きな、かぼちゃのポタージュです。

とろんと濃厚♪無水の蒸し煮で甘味の引き出し方伝授✨面倒なホワイトソース作りなし❗かぼちゃで免疫力upおいしく風邪予防に‼

我が家の菜園ではバターナッツカボチャがいっぱい採れました。他のカボチャとは違い、きな粉色で見た目が可愛いカボチャです。今回はそんなバターナッツカボチャを使ってポタージュスープを作りました。このカボチャは皮が薄くピーラーで剥けるのが特徴で、作業の負担が少なく女性にも扱い易いのでオススメです。今回はあえて玉ねぎやコンソメなどを使わず、シンプルにカボチャの旨味を味わうレシピにしています。ペーストの状態で小分けにして冷凍しておくと、とても便利な保存食になりますよ。普通のスーパーでは手に入りにくいのですが、『道の駅』などで見かけたら是非お試し下さいね。甘くてとてもおいしいですよ。

バターナッツかぼちゃ一つでポタージュとデザートを作ろうと思い考えました。

ニュース掲載＆500れぽ感謝✿甘く濃厚なバターナッツの美味しさを生かしたシンプル&ヘルシーなポタージュ。