【離乳食にも!】ふわふわチキンナゲット

兼業主婦の簡単レシピ @cook_40195175
豆腐たっぷりでふわふわなチキンナゲット。胸肉なのにパサつかずヘルシーに食べられます!お子様の離乳食にも是非♡
このレシピの生い立ち
1歳5ヶ月の娘も食べられる、柔らかいチキンナゲットを目指して。お子様の月齢によって、蒸し焼きにしたりアレンジ可能です♡大人用は胡椒をたっぷり練りこんだり、チーズを入れたりアレンジ無限大…♡
【離乳食にも!】ふわふわチキンナゲット
豆腐たっぷりでふわふわなチキンナゲット。胸肉なのにパサつかずヘルシーに食べられます!お子様の離乳食にも是非♡
このレシピの生い立ち
1歳5ヶ月の娘も食べられる、柔らかいチキンナゲットを目指して。お子様の月齢によって、蒸し焼きにしたりアレンジ可能です♡大人用は胡椒をたっぷり練りこんだり、チーズを入れたりアレンジ無限大…♡
作り方
- 1
ケチャップ以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。豆腐の水切りは不要です♡
- 2
タネを好きな大きさにまとめる。私はもっぱら、丸くするか楕円です。手を水に濡らすと、タネがくっつかずうまくまとめられます♡
- 3
油(分量外)を入れたフライパンで揚げ焼きする。この日はオリーブオイル大2くらい使いました。
- 4
お皿に盛り付け、ケチャップやBBQソースを添えて出来上がりです!
コツ・ポイント
パン粉を入れることで、豆腐の水切りが不要になり、出来上がりもふわふわして一石二鳥です♡
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