ブライニング

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鶏むねを美味しくたべたい!
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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 大さじ2
  3. 4カップ

作り方

  1. 1

    ポリ袋に水、しお、むね肉を入れて冷蔵庫で2時間ねかせる。
    あればネギの青い部分やにんにくも一緒にいれる。

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