簡単 鶏肉 キャベツ のオイマヨ炒め
うまる〜ん @cook_40277801
鶏モモとキャベツのオイマヨの簡単炒め物です！キャベツが高いので。代用品として玉ねぎでも可！
このレシピの生い立ち
ポトフがあったけど、メイン料理がほしい。だが手を抜きたいってことで作ってみました！塩胡椒、片栗粉めんどくさくて無しにしましたが！美味しかったです。
簡単 鶏肉 キャベツ のオイマヨ炒め
鶏モモとキャベツのオイマヨの簡単炒め物です！キャベツが高いので。代用品として玉ねぎでも可！
このレシピの生い立ち
ポトフがあったけど、メイン料理がほしい。だが手を抜きたいってことで作ってみました！塩胡椒、片栗粉めんどくさくて無しにしましたが！美味しかったです。
作り方
- 1
キャベツと鶏肉は一口大に切っておきます！
調味料は、合わせておいても良いですし！
洗い物が増えるのが嫌な場合後でも大丈夫 - 2
まずは！鶏肉！中弱火で片面を焼きます！
この時蓋をすると中まで綺麗に火が通ります。
時間は5分程度 - 3
片面がこんがり焼けたら、裏返してもう片面も！
両方こんがりやけたらキャベツ投入！ - 4
キャベツを入れたら火を少し強く！
焦がしてしまうか心配な場合はそのままでもok！ - 5
キャベツがしんなりしてきたら！オイスターソースとマヨネーズを入れて混ぜて完成！
- 6
この時火はつけたままの方がマヨネーズが綺麗に混ざります！
- 7
追記
玉ねぎなど足してもOK!!
味付けが濃い方が良ければ！オイマヨ入れる前に下味で塩胡椒少々足してください！ - 8
皆さまレポありがとうございます！！
個別に返信したいのですが。。。出来ないのでこちらで失礼致します。
コツ・ポイント
コツもポイントも特にありません！焦がしさえしなければ誰でも簡単に作れます！
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