【話題入り】もやしとツナのサラダ

moriwaki @cook_40055791
5分程度で作れる簡単レシピ
茹でて和えるだけなのでお手軽です
このレシピの生い立ち
副菜を作りたいけど、もやししか無い!
こんな時こそ缶詰の登場です
ツナ缶は常備しておくと何かと便利な食材です
【話題入り】もやしとツナのサラダ
5分程度で作れる簡単レシピ
茹でて和えるだけなのでお手軽です
このレシピの生い立ち
副菜を作りたいけど、もやししか無い!
こんな時こそ缶詰の登場です
ツナ缶は常備しておくと何かと便利な食材です
作り方
- 1
鍋に熱湯を沸かし、もやしを茹でる
湯が再沸騰してきたらザルにあける
冷水にあてて冷まし、手で水分を絞る - 2
ボウルに★を合わせ、軽く油をきったツナともやしを加えて全体を混ぜる
皿に盛り、好みで刻みネギを散らす - 3
★2015/09/28
話題入りしました
有難う御座います
コツ・ポイント
もやしは湯の再沸騰を目安に取り出すと、シャキッとした食感を残すことが出来ます
後々どうしても水分が出るので、食卓に出す直前に仕上げた方が、より美味しく食べられます
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