【話題入り】もやしとツナのサラダ

moriwaki
moriwaki @cook_40055791

5分程度で作れる簡単レシピ
茹でて和えるだけなのでお手軽です
このレシピの生い立ち
副菜を作りたいけど、もやししか無い!
こんな時こそ缶詰の登場です
ツナ缶は常備しておくと何かと便利な食材です

【話題入り】もやしとツナのサラダ

5分程度で作れる簡単レシピ
茹でて和えるだけなのでお手軽です
このレシピの生い立ち
副菜を作りたいけど、もやししか無い!
こんな時こそ缶詰の登場です
ツナ缶は常備しておくと何かと便利な食材です

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ツナ缶 1缶
  3. ★麺つゆ(3倍濃縮) 大匙1.5
  4. ★マヨネーズ 大匙1
  5. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に熱湯を沸かし、もやしを茹でる
    湯が再沸騰してきたらザルにあける
    冷水にあてて冷まし、手で水分を絞る

  2. 2

    ボウルに★を合わせ、軽く油をきったツナともやしを加えて全体を混ぜる
    皿に盛り、好みで刻みネギを散らす

  3. 3

    ★2015/09/28
    話題入りしました
    有難う御座います

コツ・ポイント

もやしは湯の再沸騰を目安に取り出すと、シャキッとした食感を残すことが出来ます
後々どうしても水分が出るので、食卓に出す直前に仕上げた方が、より美味しく食べられます

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moriwaki
moriwaki @cook_40055791
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3歳児と2歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けていますツイッターでは毎日食卓の様子を更新していますhttps://mobile.twitter.com/moriwaki_c
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