ホールトマトをフードプロセッサーでペースト状にし、☆のついた材料をすべてまぜる

とり肉を一口大に切る。それを１に１時間以上漬け込む

玉ねぎを薄切りにする

なべにバターとサラダ油を熱し、玉ねぎを１０分ほど炒め、たれに漬け込んだ、鶏肉をたれごと加える　

２０分ほど煮て、仕上げに生クリーム、ガラムマサラを加え、一煮立ちさせたら完成