栄養オイルdeきのこのマリネ

celeberity
celeberity @cook_40048117

レンジで簡単きのこのマリネ。栄養オイルを使用することで、お手軽に栄養アップ。
このレシピの生い立ち
いつも作るきのこのマリネを、AJINOMOTO毎日®️栄養オイルで作ってみました。

栄養オイルdeきのこのマリネ

レンジで簡単きのこのマリネ。栄養オイルを使用することで、お手軽に栄養アップ。
このレシピの生い立ち
いつも作るきのこのマリネを、AJINOMOTO毎日®️栄養オイルで作ってみました。

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材料

  1. えりんぎ 1パック
  2. しめじ 1パック
  3. ミニトマト 5〜6個
  4. ☆AJINOMOTO毎日®️栄養オイル 大さじ2
  5. ☆バルサミコ酢 大さじ1
  6. ☆にんにくチューブ 少々
  7. クレイジーソルト 小さじ1/3位

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをして、電子レンジ600wで1分半チンする。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせて、きのこが温かいうちに混ぜ合わせる。

  3. 3

    粗熱が取れたら、半分に切ったミニトマトを加えて、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。

コツ・ポイント

きのこは、えのきやまいたけ、お好きなものでどうぞ。

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celeberity
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に公開
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
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