♡ベイクドチーズケーキ♡
混ぜるだけで簡単にできます♪
甘さひかえめです☆
このレシピの生い立ち
♡甘さひかえめのチーズケーキが食べたくて作りました!!
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻すか、レンジで30秒加熱してやわらかくしておく。
- 2
ボールにクリームチーズをいれ木べらでよく練り、なめらかになったら砂糖を加え混ぜる。
- 3
卵をといて数回にわけて混ぜる。
- 4
薄力粉→生クリーム→レモン汁の順に加えて、そのつどよく混ぜる。
- 5
バターをレンジで温めて加えて混ぜる。
- 6
オーブンを180℃に予熱する。
- 7
型にオーブンペーパーをしいて、生地を入れて180℃のオーブンで40分焼く。
- 8
焼きあがったら型ごと常温に置いてあら熱をとる。
冷蔵庫に入れて、2～3時間冷やしたらできあがり(o^^o)
コツ・ポイント
♡材料をそのつどよく混ぜるのが、ポイントです♪
♡甘さひかえめなので、甘いのが好きな方は砂糖60グラムぐらいに調整して下さい。
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