Salmón ahumado
Ana @Aniversario2657
Salmón, preparado en casa muy fácil. Hola chicas espero que os guste esta receta de salmón. En casa nos gusta un monto, no cuesta nada de hacer solo tienes que tener un poco de paciencia para poder comerlo , pero vale la pena esperar. Luego lo comemos con unas tostadas con mantequilla, esta de muerte, rico rico!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Compramos un salmón de dos quilos, le decimos a nuestra pescadera que nos lo prepare para marinar, si no sabe como se prepara le dices que lo abra por la mitad y le quite la espina grande y le deje la piel. ya en casa lo lavamos y le quitamos todas las espinas con unas pinzas.
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Lo envolvemos en papel de film y lo ponemos en el congelador 24 horas para que se muera el anisakis, pasado pasado las 24 lo dejamos que se descongele en la nevera toda la noche.
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En una bandeja ponemos una capa del preparado y un poco de eneldo molido, encima ponemos el salmón encima del preparado y cubrimos con el preparado y eneldo, tapamos con film y le ponemos algo de peso encima y lo ponemos en la nevera 20 horas, pasado ese tiempo lo sacamos y le quitamos la sal, lo lavamos con agua fría y lo secamos muy bien con papel de cocina, lo untamos con aceite de oliva y listo para hacer unas tostadas con mantequilla o en una ensalada, cada ved que cortes tapar bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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Salmón, preparado en casa muy fácil.Hola chicas espero que os guste esta receta de salmón. En casa nos gusta mucho, no cuesta nada de hacer solo tienes que tener un poco de paciencia para poder comerlo, pero vale la pena esperar.......Luego lo comemos con unas tostadas con mantequilla, está de muerte, rico rico!!!! Espero vuestros comentarios.
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Este es uno de mis productos favoritos para preparar canapés, ensaladillas, etc. Os comparto como prepararlo de forma muy sencilla.
Salmón ahumado
El salmón ahumado es un producto que se consigue exponiendo el salmón al humo, en condiciones especiales, lo que le permite un mayor tiempo de conservación y un sabor diferente. También lo puedes hacer con la sal especial para ahumar del Mercadona.
Salmón ahumado
Salmón ahumado
Es otro alimento cocinado sin fuego, lo que viene siendo marinado, con sabor a humo (o a eneldo a quien le guste). Yo prefiero ese sabor a humo del salmón noruego y por eso en esta ocasión lo he hecho así. El “humo” es una sal que venden en tarritos en las tiendas especializadas en especias y se usa para darle sabor ahumado a cualquier carne o pescado. Un consejo... no te atrevas a oler el tarrito al abrirlo porque tiene un olor tan fuerte y penetrante que llega a molestar, pero usado en su justa medida es un ingrediente sabrosísimo.
Salmón ahumado
Salmón Ahumado
Os muestro como hago yo el salmón ahumado, es sencillo, pero hay que prestar atención a la limpieza del pescado y a la congelación
Salmón ahumado
Plato sencillo, lleno de nutrientes y sabroso!
Salmón ahumado
El salmón ahumado se puede comprar en el supermercado, pero también podéis hacerlo en casa en filetes grandes y servir cortado en rodajas, queda muy bonito como entrante en la cena de Navidad.El salmón ahumado marinado queda delicioso con especies y hierbas de olor, muy fácil de preparar y económico, puede ser la base de innumerables recetas. Hay varias recetas para hacer el salmón marinado, la receta más usual es la que se macera con eneldo.
FinaGutierrez 
Salmón ahumado marinado
Si lo servimos en una rebanada de pan, con hojas de albahaca fresca, está espectacular.El salmón lo congelo 2 días antes de hacerlo.
Salmón ahumado casero
🔸Me gusta tomar de vez en cuando Salmón ahumado en tosta solo, o con queso de untar. Me recomendó una amiga esta forma de ahumarlo, y me ha gustado, lo recomiendo.🔸Este bote para ahumar, me lo recomendó una amiga.🔸Ya tienes disponible la receta en mi YouTube, ver en perfil#aceitedeoliva #ahumadocasero #blog #comidacasera #ElRinconcito #eneldodebote #eneldofresco #Hacendado #macerar #Mercadona #preparadoparasalmónahumado #recetascaseras #recetasfaciles #Salmónahumadocasero #salmóncongelado #salmónfresco #ahumar #aperitivo #cena
Salmón marinado ahumado
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Salmón ahumado fácil
Salmón ahumado casero
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Aprovechando un trozo de merluza, así como una bolsa de salmón, se preparó este plato como aperitivo. GXL
Tosta de salmón ahumado
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Salmón Ahumado en casa
Para estas navidades he decidido preparar salmón ahumado, cuando lo pruebe os diré como ha quedado
munoztorrero5 
Salmón ahumado y compañía
#yococinoencasa #losmonfort Esta semana vamos de limpieza por la nevera y hoy le ha tocado a estos ingredientes, un buen almuerzo de confinamiento, rápido y sano. Espero os guste!!!
Tosta de salmón ahumado
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/
Hojaldre de salmón ahumado
Hojaldre relleno con salmón ahumado, mozzarella, tomate frio y huevo, riquísimo y super fácil.
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Salmon ahumado con cebolleta,rabanitos,pepinillos con mayonesa de albahaca y lima ,ver recetario de la MAYONESA de ALBAHACA Y LIMA.
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Tartar de salmón ahumado
Hoy os comparto esta receta rápida, sirve tanto para una cena como para un entrante, rica y sana. Espero que os guste!!😛🐾#LasRecetasDeCookpad #Rápidas #RecetasContraReloj#Dominó
Cestitas de salmón ahumado
#abc
Salmón marinado ahumado en casa 🐟
#RecetasNavidad #TarjetaNavideña Unas de las mejores cosas de la Navidad es que es una época en la que comemos muchísimo salmón! Salmón a la plancha, al horno... y como no... Salmón ahumado!!!!Jejejej Lo cierto es que todos los años lo hacen mis suegros y el plato vuela, así que este año lo hemos hecho nosotros a ver qué tal estaba.... Y la verdad es que nos ha encantado a los 3! (Aníbal también ha probado un poquito, no voy a engañaros... pero no tanto porque lleva sal y él aún tiene 10 mesecitos jejej)Lo recomiendo, es una de esas cosas que haces y cuando la pruebas repites! 🙌🏻
Salmón ahumado con encurtidos
Un aperitivo ideal para un picapica y qué mejor que disfrutarlo en familia.
Salmón ahumado con alcaparras
Ensalada muy fácil de elaborar, que también puede ser una Tapa con unas rodajas de pan artesano tostado. Puedes usar, otros ahumados, como el Bacalao o la Trucha.
Tartar de salmón ahumado
El salmón ahumado es mi deliro
Arroladitos de salmón ahumado
Entrada gourmet y original o como bocados para copetín, el salmón ahumado gusta a casi todos. Mi marido ama el aperitivo, pero cuando lo termina me pregunta qué hay de comer. A mí me encantan también, pero luego no quiero comer nada más. El único modo que tengo de transformar un copetín en cena, es incluyendo salmón. Anoche, mientras hacía las flores de jamón ibérico, se me ocurrió arrollar el salmón. Y salió esto. Simpatiquísimo.
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2010416
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