Salmón ahumado con alcaparras

JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723
Ensalada muy fácil de elaborar, que también puede ser una Tapa con unas rodajas de pan artesano tostado. Puedes usar, otros ahumados, como el Bacalao o la Trucha.
Paso a paso
- 1
Aquí los ingredientes:
- 2
ELABORACIÓN: Trinchamos el Salmón en trozos medianos con un cuchillo (1) le añadimos el Tomate rallado (2) encima ponemos unos aros de Cebolleta (3) luego unas Alcaparras (4)
- 3
Y por último, un chorretón de AOVE, lo dejamos que se empapen todos los elementos una media hora y listo (No he puesto Sal, ya que la aportan tanto el Salmón, como las Alcaparras). Qué aproveche.
- 4
Tapa de Salmón con Alcaparras. Qué aproveche.
- 5
Ración de Salmón con Alcaparras. Qué aproveche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JOSE CARLOS DARIES le encantará ver cómo quedó.
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