Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos la harina, el azúcar, la manteca semi derretida, las 2 yemas de los huevos, ralladura de limón y el anís, mezclamos bien y amasamos hasta que la masa no senos pegue en las manos.
- 2
Mientras reposa un poco la masa batimos las 2 claras.
- 3
Hacemos bolitas y las aplastamos, con una brocha las pintamos con las claras y las pasamos por azúcar, calentamos el horno a 190 grados y horneamos 18 minutos más o menos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jesus Estepa Alcaide le encantará ver cómo quedó.
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Recetas similares

Perrunillas
Las perunillas o perronillas son típicas de la repostería más tradicional española propia de los dulces de conventos, son dulces con una textura seca y áspera al paladar. Se elaboran con manteca de cerdo, harina, huevos y azúcar. Si son de Extremadura entonces tendrán formas ovaladas, son ideales para tomar con chocolate.Tengo un libro de receta de convento que compre en la feria del libro, y madre mía que recetas tiene!!!, a medida que las voy haciendo las ire poniendo.


Perrunillas


Perrunillas
#abecedarioEsta receta me la ha dado una amiga y están riquísimas.


Perrunillas
Bueno ahora con la matanza tenemos la manteca fresca, según mi opinion si es de calidad la manteca, salen muy ricas.Yo que las he probado ya, os puedo asegurar que así es, probar a hacerlas


Perrunillas extremeñas
Son típicas de Extremadura (España) y se suelen comer en navidad. #CocinaMundial2018


Perrunillas a mi estilo
Pastas típicas en muchas Regiones Españolas, con algunas variantes según la Región, pero todas ellas igual de ricas.


Perrunillas Extremeñas
Galletas típicas de Extremadura, para desayunar o para tomar con el café de la tarde. Para conservarlas mejor, lo ideal es un bote de cristal grande de boca ancha.


Perrunillas extremeñas
Espectacular pasta extremeña, una receta de la abuela paterna a la que allí donde esté se la dedico con mucho cariño.La elaboración de la masa yo la hago en el robot, pero se puede hacer con la batidora o similar, todo el proceso restante se hace manual.


Perrunillas zamoranas
PERRONILLAS O PASTAS YO LE LLAMO MANTECADOS ALLI EN ZAMORA PASTAS PUES ES UNA RECETA QUE TENIA DE MI MADRE CUANDO IVA A ZAMORA AL PUEBLO Y LE DEJABAN EL HORNO DE ALLI , ESO SI ELLA COMPRABA TODOS LOS INGREDIENTES A LA DE LA TIENDA DEL PUEBLO QUE ERA UN ESTANCO , FRUTERIA , PANDERIA DE TODO UN POCO , AHORA EN LA ADTUALIDAD YA NO HAY NINGUNA TIENDA EN EL PUEBLO PUES SE JUBILARON LAS DOS QUE HABIA


Perrunillas de Salamanca
Esta delicia que te traemos hoy, las perrunillas de Salamanca, son un dulce típico, muy fácil de preparar, ya que con muy pocos ingredientes, obtendremos un sabroso postre o merienda.Las perrunillas de Salamanca, son ideales para la hora del café o para acompañar un te.


Perrunillas o Mantecados
Las perrunillas son un dulce tradicional típico de Extremadura y algunas zonas de Andalucía.👇👇 Trucos y consejos de la cocina de Mary Jo 👇👇https://goo.gl/7A8sfm⬇⬇⬇ Aquí os dejo la receta⬇⬇⬇http://bit.ly/2qtvtB7


Perrunillas extremeñas
ESTAS SON LAS PASTAS EXTREMEÑAS DE ASPECTO ES IGUAL QUE [LAS PERRUNILLAS ZAMORANAS](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13789-mantecados-zamoranos-arquillinos) AUNQUE MI SUEGRA LAS HACE ESTA ME LA ACABA DE DAR, LA PRIMA DE MI NUERA LA CORO POR TELEFONO QUE ELLA ES EXTREMEÑA Y VIVE ALLI EN EXTREMADURA Y ME HA DICHO QUE SON LAS MEJORES PERRUNILLAS O PERRONILLAS SE DICE DE LAS DOS FORMAS


Perrunillas extremeñas
A mi mujer la encantan, gracias suegrita por haberme enseñado hacer un dulce típico y extraordinario. 😘😘😘😘 😋😋😋 🤤🤤🤤 #familiar #MyKaramelli


Perrunillas de Salamanca
Es un postre Navideño, yo lo hago todo el año son unas pastitas muy ricas para acompañar un buen café .


Perrunillas Extremeñas
#RecetasNavidad muy buenas para estas fiestas, os encantarán.


Perrunillas extremeñas
Hoy vamos a hacer un dulce muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo.


Perrunillas Extremeñas


Perrunillas extremeñas
Me la enseño mi tía Rafi, mujer dedicada hacer dulces típicos de nuestra tierra.


Perrunillas -Dulce típico
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=nz-A0slTj88Aunque se conocen principalmente de la región de Extremadura, también en otros lugares de la geografía Española se prepara este dulce con pequeñas diferencias en su elaboración.


Perrunillas de manteca
En todas las galletas, mantecados o similares donde usemos la manteca de cerdo nos garantiza una textura y un sabor insuperable, no se que es lo que tiene que cuando lo pruebas no puedes parar!!


Perrunillas con aceite de oliva


Perrunillas con sabor a naranja
Una nueva entrada para estas fiestas...En compañía de la familia y de los amigos.Perrunillas con sabor a naranja riquísimas para tomar con un café o una copa de cava y una buena compañía, espero que os guste...FELIZ NAVIDAD.


Perrunillas de Huelva con almendras
Esta receta la saqué de un recetario que tenía guardado mi abuela y madre, están riquísimas!!! Son perrunillas de Huelva!!! Espero que os guste!!! 😋💋


Galletas perrunillas extremeñas 😋
Las perrunillas Extremeñas, son un dulce muy antiguo de la parte de Extremadura, una receta de nuestras abuela que no deberían perderse nunca!!


Rollosobras primavera
Con lo que había en el refri resolví la merienda de hoy


Perunillas
Las perrunillas son dulce elaborados con harina, manteca, azúcar y yema de huevo, son cocida en moldes y su textura se desgrana en la boca, su sabor es anisado y con aroma a canela. Son típicas de la navidad en Extremadura.


Rosquitas


Rosquillas
Estamos en época de postres típicos de Semana Santa y en muchos lugares de España son muy típicas las rosquillas o rocos de Semana Santa.Existen multitud de recetas y hoy os traigo una muy sencilla donde tendremos 8 rosquillas pero de un tamaño realmente grande, ya que se hacen dobles, y vamos a ver como obtenemos un rosquilla esponjosa y riquísima.


Rosquillas
#abecedario


Rosquillas

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