作り方
- 1
オリーブオイルでにんにくを焦がさないように炒める。
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- 2
にんにくの香りがたったら背わたを取った海老を殻ごと炒める。
殻は取ってもいいです。 -
- 3
海老に火が通ってきたらしめじと小松菜の茎の方を入れて炒め、最後に葉を乗せて全体的に炒める。
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- 4
最後にバターと塩を加えて味を整えて出来上がり^_^
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コツ・ポイント
特にありません！
炒めて味付けするだけです^ ^
H15.10.6 ピックアップ感謝です^_^
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