鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ

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鶏肉を使ったあまから、肉じゃが風の煮物です。お鍋をセットしたら、あとは煮上がりをまつだけ。
このレシピの生い立ち
●鶏肉を使ったレシピは?
●肉じゃが風にするには?

鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ

鶏肉を使ったあまから、肉じゃが風の煮物です。お鍋をセットしたら、あとは煮上がりをまつだけ。
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材料

2人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 人参 1/4本
  3. 大根 1/5本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. じゃがいも(小) 2個
  6. あまから煮だし汁
  7. 1カップ
  8. しょう油 大3弱
  9. 大2
  10. 砂糖 大2
  11. 白だし 小1

作り方

  1. 1

    □鶏肉、野菜を火が通りやすい一口大にカットする。
    ●お鍋にあわせただし汁を入れ温める。

  2. 2

    材料を入れ、10〜15分ほど、フタをして煮る。

  3. 3

    ●火がとおったら、器に移す。
    ●青ネギ(分量外)一つまみをのせてできあがり。

コツ・ポイント

※煮こむ時間に合わせて、材料カットの大きさをきめてみて下さい。
※お好みの分量であまからを調整して下さい。

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