☆時短☆鳥ひき肉と里芋のそぼろあん☆

michikame
michikame @cook_40128789

電子レンジで里芋に火を通してから煮る、時短レシピです♡
このレシピの生い立ち
里芋が固いまま、という失敗がないように☆

☆時短☆鳥ひき肉と里芋のそぼろあん☆

ママ25ヶ月☆'s cooksnap of when they made ☆時短☆鳥ひき肉と里芋のそぼろあん☆.
ちはるき27's cooksnap of when they made ☆時短☆鳥ひき肉と里芋のそぼろあん☆.
しらたまこむぎ's cooksnap of when they made ☆時短☆鳥ひき肉と里芋のそぼろあん☆.
michikame
michikame @cook_40128789

電子レンジで里芋に火を通してから煮る、時短レシピです♡
このレシピの生い立ち
里芋が固いまま、という失敗がないように☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 里芋 5〜6個
  2. 鳥ひき肉 100㌘
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 水 400cc
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋は、皮をむいて大きいものは半分にカット
    水にさらし、電子レンジで下ゆでします

  2. 2

    鍋に、水、お酒、砂糖、醤油、鳥ひき肉を入れて、火にかけます

    途中、アクをとり除きます

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら、1を入れます

  4. 4

    5分ほどコトコト煮たら、水溶き片栗粉を回し入れ、2分程コトコト
    出来上がり☆

コツ・ポイント

あらかじめ里芋の下茹でをするのがポイント♡
レシピを編集
レポートを見る
共有
ママ25ヶ月☆'s cooksnap of when they made ☆時短☆鳥ひき肉と里芋のそぼろあん☆.
ちはるき27's cooksnap of when they made ☆時短☆鳥ひき肉と里芋のそぼろあん☆.
しらたまこむぎ's cooksnap of when they made ☆時短☆鳥ひき肉と里芋のそぼろあん☆.

つくれぽ (9)

つくれぽについて
今日つくる
michikame
michikame @cook_40128789
に公開
2018.2.8レシピ掲載始めました♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 丸ごとピーマンのスパイシーおつまみ
  2. めんたいポテトパン
  3. お酒のアテに枝豆のおかかマヨネーズ
  4. ぷりぷり♡海老チリ揚げスティック
  5. うちのギョウザ
  1. 生クリームinシフォンケーキ
  2. マグロのユッケ
  3. 春菊ともやしのツナペッパーサラダ
  4. 簡単♪きのこと玉ねぎと人参のトマト煮❀