簡単*美味しい*豆腐どんぶり*

You&Me
You&Me @cook_40189904

とにかく簡単!あつあつご飯とヒンヤリな豆腐が意外と合います!!
このレシピの生い立ち
旅先で食べてはまり、これなら家でも作れそう!って旦那のリクエストにより定番ランチになりました♪

簡単*美味しい*豆腐どんぶり*

とにかく簡単!あつあつご飯とヒンヤリな豆腐が意外と合います!!
このレシピの生い立ち
旅先で食べてはまり、これなら家でも作れそう!って旦那のリクエストにより定番ランチになりました♪

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材料

  1. ごほん 一膳
  2. 絹ごし豆腐 1パック
  3. 大葉 2〜3枚
  4. みょうが 1個
  5. 青ねぎ 好きなだけ
  6. 鰹節 好きなだけ
  7. 天かす 好きなだけ
  8. めんつゆ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    どんぶりにご飯を盛る。

  2. 2

    とうふをスプーンですくって乗せる。
    ※私は、やさしくとろけるけんちゃんを使いました♪

  3. 3

    青ねぎ、大葉、みょうがは細かく刻んで、※の薬味を好きなだけのせる。

  4. 4

    食べる直前に天かすと鰹ぶひをのせて、麺つゆをかけていただきます♪

コツ・ポイント

薬味はお好みでー。奈良漬けとかあれば刻んで入れてもいいかもしれないですね!

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