ホタテのエキスが美味しいバター醤油炒め

ほたてとアスパラをオイマヨで炒めました。(2009年4月25日話題のレシピに載せさせて頂きありがとうございました。）

ほたての貝柱はおいしいですね～!(^^)!

ホタテはさっと炒める程度で。

陸奥湾産ホタテ貝柱とオクラのオイスターソース炒めです!(^^)!

ブロッコリーの大量消費です！ホタテの魚介の旨味が♡

ホタテがプリプリのコクがあるけどあっさりした中華炒めが出来ちゃいました。

生食用のホタテを使ってごはんにもお酒にも合う1品です♪

旬の食材満載の一品♪

帆立貝とアスパラガスに絡んだバター醤油が香ばしくてコクもあり、ご飯もお酒も進みます。

みんな大好き！バター醤油味♡白ごはんにもおつまみにも◎

エビとホタテとにんにくの芽の炒め物。味付けはオイスターソースのみ！