簡単☆新じゃがとウインナーのガレット風
龍パン @cook_40214009
シンプルな材料だけで作りました。息子も旦那も大好き。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料だけでガレットが作りたくて。レシピをじゃがいもから新じゃかに変えました。写真も変更しています。
簡単☆新じゃがとウインナーのガレット風
シンプルな材料だけで作りました。息子も旦那も大好き。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料だけでガレットが作りたくて。レシピをじゃがいもから新じゃかに変えました。写真も変更しています。
作り方
- 1
じゃがいもを千切りにして水にさらす。
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- 2
ウインナーを適当な大きさに切る。
-
- 3
フライパンにオリーブ油をひいてじゃがいもが透明になるまで炒める。
- 4
じゃがいもが透明になったらウインナーをいれ、塩コショウする。
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- 5
ピザ用チーズを好きなだけ乗せて、蓋をする。チーズが溶けると出来上がり。
-
- 6
加熱したまましばらく蓋をとって、チーズを焦がすとパリパリで美味しいです。
-
コツ・ポイント
新じゃがで作るとしゃきしゃき歯ごたえがあって美味しいです。ウインナーをベーコンにかえてもオッケー。お皿に盛る時に裏返すとガレット感が増します笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173541
