市販のルーで★時短・簡単カレーうどん
とまぷり★ @tomapre_8906
市販のルーでパパッと作れるカレーうどんです♪ランチや夜食にもおすすめ！！
このレシピの生い立ち
我が家のランチタイムにときどき登場するカレーうどんです。いつも目分量で作っていましたが（大汗）、秋〜冬になると登場回数がグンと増えるので分量を忘れないように真面目に計量して作りました(o^^o)
市販のルーで★時短・簡単カレーうどん
市販のルーでパパッと作れるカレーうどんです♪ランチや夜食にもおすすめ！！
このレシピの生い立ち
我が家のランチタイムにときどき登場するカレーうどんです。いつも目分量で作っていましたが（大汗）、秋〜冬になると登場回数がグンと増えるので分量を忘れないように真面目に計量して作りました(o^^o)
作り方
- 1
主な材料です。豚肉は食べやすく切り、長ねぎは斜め薄切りにします。
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- 2
ルーはハウス「バーモントカレー・中辛」を使用しました！あらかじめ細かく刻んでおけば溶けやすくなりますよ♪
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- 3
鍋に水、和風顆粒だし、しょうゆ、ゆでうどん、豚肉、長ねぎを入れて中火にかけ煮込みます。(沸騰後約2分)
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- 4
弱火にしてカレールーを加え、煮溶かしたら完成です♪
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- 5
お好みで万能ねぎを乗せてどうぞ！！土鍋を使って煮込めば、洗い物も減って楽チンです♪
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- 6
2019.12.3
「カレーうどん」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます！！ -
- 7
2020.2.1
話題のレシピになりました♪
皆さまありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
※カレールーは細かく刻んでから加えてください。ルーが溶けやすくなります♪
※具材はお好みでアレンジしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20185162
