夏の爽やか♪おからでカルピスケーキ
shinonn＊ @cook_40054334
カルピスで夏にぴったりな爽やか風味のおからケーキです。
レモンの蜂蜜漬けを添えても^ ^
このレシピの生い立ち
夏っぽいおからケーキが作りたかったので考えました。
夏の爽やか♪おからでカルピスケーキ
カルピスで夏にぴったりな爽やか風味のおからケーキです。
レモンの蜂蜜漬けを添えても^ ^
このレシピの生い立ち
夏っぽいおからケーキが作りたかったので考えました。
作り方
- 1
＊オーブンを180℃に予熱しておく
- 2
＊パウンド型にシートを敷いておく
- 3
カルピスとヨーグルトを計量する。
計量カップにカルピス100ccを計り、そこにヨーグルトを入れ、合わせて150ccにする - 4
ボウルに卵と砂糖、サラダ油をいれよく混ぜ合わせる
- 5
合わせたカルピスとヨーグルトを入れ混ぜ合わせ、ベーキングパウダーとおからパウダーも入れてよく混ぜ合わせる
- 6
シートを敷いたパウンド型に流し入れ、予熱したオーブンで35分〜40分程焼く
- 7
粗熱を取り、ラップで包んで一晩冷やして完成です。
しっかり冷やしてからカットして下さい^ ^
コツ・ポイント
よく冷やしてからカットして下さい。暖かいうちだと崩れやすいです。
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