常備菜♬サバ缶とひじきの炒り豆腐

ミセスあまぐり @cook_40043912
ごはんにかけたり混ぜておにぎりにもOK♬作り置きに便利ですよ♡サバでDHAも取れて栄養満点☆
このレシピの生い立ち
手軽にDHAが取れるように♬
常備菜♬サバ缶とひじきの炒り豆腐
ごはんにかけたり混ぜておにぎりにもOK♬作り置きに便利ですよ♡サバでDHAも取れて栄養満点☆
このレシピの生い立ち
手軽にDHAが取れるように♬
作り方
- 1
☆下準備☆
豆腐を水切りしておく。人参は細切りにしておく。ひじきは水に浸けて戻し水気を切っておく。 - 2
フライパンにゴマ油を熱したら人参炒める。人参が少ししんなりしたら豆腐を崩し入れ時々混ぜて水気を飛ばし炒める。
- 3
ひじきとサバ缶を加え、砂糖、酒、麺つゆを入れる。枝豆を加え汁気がなくなったら出来上がり。
- 4
クックパッドニュースに取り上げていただきました♬
- 5
またまたクックパッドニュースに取り上げていたました!
コツ・ポイント
サバ缶は汁ごと使います。旨味と栄養が汁にたっぷり含まれています。
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