鳥ホルモンの醤油炒め
オールボン @cook_40133001
いつもと一味違うかと思いきやこれもアリだな〜と受け入れられる味です！
このレシピの生い立ち
鳥ホルモンはそういえば醤油味にした事はないと思い立ちノリで作りました！
鳥ホルモンの醤油炒め
いつもと一味違うかと思いきやこれもアリだな〜と受け入れられる味です！
このレシピの生い立ち
鳥ホルモンはそういえば醤油味にした事はないと思い立ちノリで作りました！
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れて温めます！そして全部入れちゃいます！
- 2
少し火が通ってきたら塩をふりかけましょう！
- 3
その後みりん、醤油を加えて汁気がなくなってきたら火が完全に通ったのを確認して味見！
- 4
この時点で結構味が濃いと思うので好きなタイミングで火を止め完成です！
コツ・ポイント
ポイントではありませんがキンカンとは卵になる前の卵だったかな？ちょっと珍しい部位なので無くても大丈夫です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20198415
