簡単おからパウダー入り豆乳リゾット

orange365 @cook_40103047
ダイエット中でも大満足!食物繊維たっぷりのオートミールリゾットです。
このレシピの生い立ち
豆乳を消費したくて、オートミールで煮込んでみました。
作り方
- 1
豆乳・オートミール・おからパウダー・冷凍ブロッコリーを鍋に入れて、弱火・中火で煮込む。
- 2
お好みのとろみになったら、コンソメ ・チーズを入れ少し煮込む。
塩胡椒して完成!
コツ・ポイント
朝食なら2人分で丁度良いかもです。ランチでは1人分くらいのボリュームです。
コンソメ 顆粒はメーカーによって塩分が違うので、はじめは少なめに入れてから調整してみて下さい。
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