作り方
- 1
ゼラチンを分量の水で溶かしておく
- 2
鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れて
中火でゼラチンが溶けるまで混ぜる - 3
水を入れたボールに鍋底をつけて混ぜながら冷やす
- 4
少しとろみがついてきたらヨーグルトとレモン汁を入れる
- 5
カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やす
- 6
固まったらジャムを乗せて完成!
コツ・ポイント
しっかり固まるまで冷蔵庫で冷やしてください
レモン汁は無くても大丈夫です
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