電子レンジで大豆粉カスタード

なしこ0712
なしこ0712 @cook_40267495

朝ごはんやおやつにぴったり！
思い立ったらすぐにできちゃう低糖質なカスタードクリーム
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パンのお供がなかったので即席で作ってみました

電子レンジで大豆粉カスタード

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材料

4人分
  1. 卵 1個
  2. ラカント 大さじ2
  3. 大豆粉 大さじ1
  4. 豆乳（牛乳） 100g
  5. バニラエッセンス 3〜4滴

作り方

  1. 1

    バニラエッセンス以外を混ぜる

  2. 2

    600Wで2分加熱
    取り出してホイッパーで混ぜる

  3. 3

    600Wで1分加熱

    バニラエッセンスを加え滑らかになるまで混ぜる

  4. 4

    ラップを密着させ冷蔵庫で冷ます

コツ・ポイント

ダマにならないようよくかき混ぜる
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なしこ0712
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元チアリーディング部/美容オタク/健康オタク/食べるの大好き/食べて痩せたい/58Kg→41Kgになった/157㎝/インスタ・はてなブログでもレシピ公開中/Instagram→@nashi.stagram
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