そうめんで♡冷麺

iichanyome
iichanyome @cook_40244303

手軽！
サッパリすませたい日に夏の冷蔵庫にありがちな食材で♡
キムチとごま油で韓国風冷麺♡
このレシピの生い立ち
冷麺が食べたい気分から♡

そうめんで♡冷麺

みめい's cooksnap of when they made そうめんで♡冷麺.
プリン後輩's cooksnap of when they made そうめんで♡冷麺.
ちょたにさん。's cooksnap of when they made そうめんで♡冷麺.
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サッパリすませたい日に夏の冷蔵庫にありがちな食材で♡
キムチとごま油で韓国風冷麺♡
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材料

一人分
  1. そうめん 一人分
  2. キムチ 好きなだけ
  3. きゅうり 1/2本
  4. トマト ミニ4個くらい
  5. しそ 2〜3枚くらい
  6. めんつゆ かけの量
  7. お酢 お好み
  8. ごま油 ひと回し
  9. ごま かざり
  10. ゆで卵 1個
  11. (その他のせたい具なんでも)

作り方

  1. 1

    そうめんを時間通り茹で、冷水でよく洗って器へ。

  2. 2

    材料の野菜を食べやすく切る。
    野菜の量も切り方も適当！

  3. 3

    そうめん、具材、めんつゆなど、すべて盛り付け。
    めんつゆは氷水で割って冷え冷えに♡

  4. 4

    最後にお好みでお酢とごま油、かざりでごまを散らして、
    出来上がり♡

コツ・ポイント

めんつゆは氷水で割って冷え冷えに♡
お酢をたっぷり入れてサッパリと♡
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