☆3色ナムル☆

☆栄養士のれしぴ☆
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★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4200件
ほうれん草、にんじん、もやし!
色鮮やかなナムルはお弁当や作り置きにも♪

このレシピの生い立ち
いつものナムルを3色に♪

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材料

  1. ほうれん草 1/2把( 約150g)
  2. もやし 1/2袋(約100g)
  3. にんじん 1/2本(約80g)
  4. たれ
  5. ごま 大さじ1と1/2
  6. 白ごま 大さじ1
  7. ●しょうゆ 大さじ1/2
  8. ●塩 小さじ1/4
  9. ●鶏がらスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は長さ4〜5センチほどの細切りに、ほうれん草は4〜5センチに切る♪

  2. 2

    ボウルにたれを合わせておく♪

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、固いものから順に入れ2分弱茹で、冷水に取りしっかり水気を切る♪

  4. 4

    ②のボウルによく絞った③を入れ和えて♪

  5. 5

    出来上がり*

  6. 6

    ☆3色野菜のナムル☆を使ったアレンジレシピ

    ID:19820823
    ☆簡単ビビンバ☆

  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

野菜は茹で過ぎないように♪

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