作り方
- 1
しっかり鰹出汁をとり、■出汁の調味料を全て加える。
- 2
出汁が煮立てば一口大に切った豚肉を加える。
- 3
(2)の豚肉の色が変われば灰汁が出てくるので、軽く取り除く。
- 4
(3)に小松菜を加える。
- 5
再度(4)が煮立てる。
- 6
最後にもやしを加え強火でサッと煮て、お椀いよそい、お好みでおろし生姜を添える。
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今年の夏は暑い、、暑い!!ご飯食べたいけど、料理してると汗がダラダラ。簡単にちゃちゃっと作ってお野菜もお肉も食べれちゃう簡単に♪2児ももママ
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