熟成生ハム詰めマッシュルームのグリル
空挺ドラゴンズ飯再現 @cook_40286810
マンガ飯を再現！旨味たっぷりのキノコエキスが溢れる！
このレシピの生い立ち
講談社アフタヌーンKC「空挺ドラゴンズ」5巻に登場！
マンガ試し読み⇒https://afternoon.kodansha.co.jp/c/kuteidragons.html
アニメ⇒https://drifting-dragons.jp/
熟成生ハム詰めマッシュルームのグリル
マンガ飯を再現！旨味たっぷりのキノコエキスが溢れる！
このレシピの生い立ち
講談社アフタヌーンKC「空挺ドラゴンズ」5巻に登場！
マンガ試し読み⇒https://afternoon.kodansha.co.jp/c/kuteidragons.html
アニメ⇒https://drifting-dragons.jp/
作り方
- 1
マッシュルームの軸を引き抜き、軸をみじん切りにする。
- 2
傘の中に、みじん切りにした軸とニンニク、刻んだ生ハム(お好みでアンチョビ少々)を詰める。
- 3
オリーブオイルを入れて熱したフライパンに並べていく。
- 4
1つずつ、傘からこぼれない程度にオリーブオイルを垂らしていく。
- 5
中火で10分程度焼く。
- 6
全体がしんなりしてきたら、白ワインをふりかけ蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
- 7
塩・胡椒で味付けし、細かく刻んだパセリをパラパラとのせたら完成。
TVアニメ「空挺ドラゴンズ」の公式キッチン！(フジテレビ「＋Ultra」にて毎週水曜24:55から放送中！)作中に登場したお料理レシピを公開します！WEB番組「MIKA'Sキッチン」では、声優の前野智昭さんと「たいめいけん」三代目の茂出木シェフがマンガ飯の再現に挑戦しています！(アニメ公式Twitterにて毎週水曜21時から配信中！)
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