簡単☆ナスとベーコンのサッパリ梅おろし♪

ティア0520
ティア0520 @cook_40131833

レンジでチンだけの簡単、サッパリボリュームおかずです♪
すぐできる楽チンおかずです(^O^)
このレシピの生い立ち
ナスをレンチンで、簡単にサッパリ食べれないかと思って作ってみました♪

簡単☆ナスとベーコンのサッパリ梅おろし♪

ドルフィンサーモン's cooksnap of when they made 簡単☆ナスとベーコンのサッパリ梅おろし♪.
♪きっとんとん♪'s cooksnap of when they made 簡単☆ナスとベーコンのサッパリ梅おろし♪.
☆ゆみよ☆'s cooksnap of when they made 簡単☆ナスとベーコンのサッパリ梅おろし♪.
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すぐできる楽チンおかずです(^O^)
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ナスをレンチンで、簡単にサッパリ食べれないかと思って作ってみました♪
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材料

  1. ナス 1本
  2. ベーコン 10㎝位を6枚
  3. もやし 1/3袋
  4. 【梅おろし】
  5. 大根 2cmの輪切り分
  6. 梅干し 2個
  7. ポン酢 小さじ4
  8. ごま油 小さじ1
  9. ゴマ(あれば) 少量
  10. 小ネギ(あれば) 少量

作り方

  1. 1

    もやしはサッと水洗いします♪
    ナスは半分に切って、3等分に切ります♪
    ベーコンは10㎝位の長さで6枚用意します♪

  2. 2

    お皿にもやしを敷いて、ナスにベーコンを巻いて並べます♪

  3. 3

    ラップをして、数ヵ所爪楊枝で穴を開けます♪

    500W4分位レンジでチンします♪

  4. 4

    梅おろしを作ります♪

    大根を2㎝位切っておろします♪
    梅干しを2個包丁で叩いておきます♪

  5. 5

    しっかり水切りした大根おろしに叩いた梅干しを入れます♪

    ポン酢…小さじ4
    ごま油…小さじ1 を混ぜて作ります♪

  6. 6

    レンチンが終わったら、梅おろしをかけて完成です♪

    あれば、ゴマと小ネギをかけます♪

  7. 7

    2018/07/11
    本日のピックアップレシピに選ばれました(*^^*)
    ありがとうございます♪

  8. 8

    2018/07/12
    話題のレシピになりましたぁ(*^^*)
    皆さんつくれぽありがとうございます♪

  9. 9

    2018/08/04
    【梅】の人気検索で1位になりました(*^^*)
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

もやしを洗ってるので、もし、レンチン後水分が多かったら捨てて下さい♪
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